Respuesta a: Aereus y …

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#2899
Paco
Paco
Participante

pues sí, allí estaban, aunque pocas, después del año pasado sin ver ni aereus ni caesareas,
este año si hemos acudido a su cita.
Un entrante exquisito: boletus sobre jamón de pato, esparcimos en un plato jamón de pato
(que podemos hacer de forma casera, partiendo de un magret de pato) y sobre el repartimos
lonchas de buletus hechas a la plancha con un chorro de aceite, espolvoreamos con sal de escamas.
Saludoss.

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