Respuesta a: Bocadillete de robellones

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#2700
Paco
Paco
Participant

Bueno tiene que estar, y eso que acabo de cenar…pero aún me lo jalaría.
El mirin es un vino de arroz, de poca graduación y sabor un poco dulzón, que se utiliza
en muchas recetas japonesas.
Yo la cebolla la haría muy confitada.
A ver si la hago, me faltan los rebollones…
a que temperatura y tiempo haces la panceta? aunque de momento tendré que utilizar métodos
tradicionales.
En un curso nos enseñaron a hacer un pan que le iría bien a esta receta.