Respuesta a: Jornadas Micológicas Sierra Guara 2015

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Adrian Hereza
Adrian Hereza
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Os actualizo el programa:

VIERNES 6 DE NOVIEMBRE
PRESENTACION

19,00 h. Recepción de participantes en el CI del parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara.
Bienvenida a cargo del Gerente del parque Sr. Benjamín Soto. Aclaraciones sobre la normativa en la recogida de hongos.
Presentación de las Jornadas a cargo del Micólogo Adrián Hereza (yo prefiero considerarme aprendiz de micólogo, pero no queda bien en el cartel jeje) y de la dirección de la Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara.

SABADO 7 DE NOVIEMBRE
1ª JORNADA DE TRABAJO

09,00 h.
Encuentro en el CI del Parque de la Sierra y Cañones de Guara para organizar la salida guiada al bosque para la recogida de ejemplares.

13,00 h.
Regreso al CI para dejar las especies recogidas empezando su clasificación.

14,00 h.
Pausa de mediodía para comer, por libre.
(La organización dispone de una propuesta para comer menú micológico, en el restaurante Hostería de Guara, en Bierge, precio 25€ imprescindible reservar, plazas limitadas)

16,00 h.
Introducción a la Trufa Negra a cargo de Mario Cequier de Trufapasión
Ecosistema, recogida silvestre, historia, especies, biología, truficultura, cocina…

Paralelamente habrá actividades dirigidas a los niñ@s que acompañen a sus padres o tutores en la Jornada.

19,00 h.
Clasificación de ejemplares y preparación de la exposición de los mismos.
Recogida de fotografías que opten al concurso.
Recogida de dibujos para el concurso infantil.

DOMINGO 8 DE NOVIEMBRE
09,00 h.
Exposición de ejemplares recogidos, comentarios y debate.
Charla las Setas de Guara, comestibles, venenosas, hábitat, etc. A cargo del micólogo Adrián Hereza.

11,30 h.
Taller de mico-gastronomía, a cargo del cocinero Jorge Zanuy de la Abadía de Castillazuelo.

13,00 h.
Degustación de los platos cocinados y vino español, gentileza de las Bodegas Lalanne; Viñas del Vero; Enate y Bodega Pirineos.

14,00 h.
Entrega de premios a los ganadores del concurso de fotografía micológica y cierre de las Jornadas.

Para participar en las Jornadas es obligatoria la inscripción.

Está abierta al público en general, para inscribirse es necesario comunicarlo por teléfono al 689 99 81 20 o por email a montse@alberguelasalmunias.com y abonar el importe de la inscripción.

Los interesados podrán inscribirse hasta dos días antes de la Jornada. Plazas limitadas.

• Precio inscripción publico general 20€ (niños gratis)

Para participar en el concurso micológico es imprescindible estar inscrito en las Jornadas. Podrán entregar sus fotografías el sábado durante la jornada de tarde, en formato electrónico.
Se concederán tres premios:
• A la mejor fotografía Micológica
• A la mejor fotografía realizada durante la Jornada
• A la fotografía elegida para aparecer en el póster de la Jornada 2016

Más información y Bases en http://www.guara.org

Este año además se realizará un CONCURSO DE DIBUJO INFANTIL
pueden participar todos los niños y niñas que lo deseen, hasta 12 años, siempre que sus padres o tutores se encuentren inscritos en la Jornada.
Habrá un premio para el ganador y un obsequio para todos niños los participantes.

Más información y Bases en http://www.guara.org