Tarde de trompetillas.

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Este debate contiene 10 respuestas, tiene 5 mensajes y lo actualizó Paco Paco hace 8 meses, 1 semana.

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  • #2716
    Miguel Angel
    Miguel Angel
    Participante

    Hoy, nos hemos ido hasta un lejano hayedo teníamos bastante claro donde íbamos a ir hasta que hemos llegado a la entrada de la pista y estaba cortada por cazería, grrrrrreeee!!!!, así que paciencia y a explorar otros sitios, al final cuando se ha acabado, hemos entrado y todavía nos a dado tiempo para algo…

    P.D. !otros cogen olivas¿

    Saludosss

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    #2721
    Adrian Hereza
    Adrian Hereza
    Jefe de claves

    Que bien os lo montais!!! Es una de mis preferidas…pero por aqui no ha salido nada…

    #2722

    M.Angel
    Participante

    Esto de las cacerías del jabalí es muy normal en estas fechas….entre el ruido de los disparos y los perros que de cualquier arbusto aparecen…vaya sustos!!!
    Bonitos ejemplares; mereció la pena el viaje y las fotos

    #2723
    Paco
    Paco
    Participante

    Si que es una jodienda, y sobre todo cuando vas adrede a un sitio.
    Enhorabuena Miguel Angel, me salen chispillas de los ojos, yo este año no creo que las
    vea, como mucho las amarillas…
    Que buenos los hayedos en esta época, hay que ir a altitudes más bajas donde aún aguanta
    la temperatura, os recuerdo que en hayedos ácidos podéis encontrar trompeta negra y/o
    amarilla (tubaeformis) y el calcáreo amarilla (lutescens).

    #2729
    M. A. Ingalaturre
    M. A. Ingalaturre
    Participante

    Te Cambio un kilo de olivas por una docena de trompetas, hace?😂

    #2733
    Miguel Angel
    Miguel Angel
    Participante

    Hola, así es, en la cocina si no es la mejor, es una de las mejores para dar sabor a los platos, para la recolecta también muy agradecida, aunque también hay que decir, que para localizarla es muy jodia, como bien dice M. Angel cuando lo que encuentras te recompensa, como es en este caso, ya no por la cantidad sino por el echo que das con lo que buscas, no importa ni los kilómetros, ni nada de nada….., y ademas Paco como tu sabes los hayedos siempre tienen su encanto, siempre vale la pena la visita y encima este año si sigue así la cosa, hasta nos va a dejar disfrutar de las amarillas.

    Aaaaahhh!!!! Ingalaturre!!! las trompetillas negras y “no de esta calidad”, en el mercado a mas de 18 €/kg….osea…tendrás que subir la oferta, jajajaja.

    Saludosss

    #2758
    Paco
    Paco
    Participante

    Yeeeeeeeeeepa … a ver si salis del letargo que pareséis osos.

    Yo despedí el año con unas amarillas, como habían muy pocas se pueden completar
    las recetas con hydnum albidum cortado en juliana.

    Saludoss.

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    #2760
    Adrian Hereza
    Adrian Hereza
    Jefe de claves

    Y trompeta negra no sale??? alguno se esta poniendo morado en el facebook…

    #2761
    Miguel Angel
    Miguel Angel
    Participante

    Yeeeeiii!!!!… FELIZ 2017 PARA TODOOOOSSSSSS!!!!!!, micologicamente hablando, yo he estado todas Navidades off, tan solo me he dedicado a comer y beber, ja, no tengo ni idea de trompetillas, pero el hielo de estos días supongo que habrá acabado de paralizar todo, digo yo?????.

    Saludosss.

    #2768
    Adrian Hereza
    Adrian Hereza
    Jefe de claves

    Ahora ya por nuestra zona a esperar a los marcelinos y colmenillas…a ver si llueve y se comporta el viento…

    #2769
    Paco
    Paco
    Participante

    Hola gente, efectivamente, yo quería haber hecho alguna salidica por aquí este 2017,
    pero con la vuelta de la sequía se me quitaron las ganas.
    Eso sí, hice una receta que tenía pendiente: huesos de caña con colmenillas en su salsa,
    cuando pueda la pongo…

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